Il existe deux grands types de contrat de formation : La formation professionnelle payante et la formation dans le cadre d’un contrat de travail.
Modalités de formations interdites :
La Convention Collective rappelle que tout contrat par lequel un jeune se verrait accorder une formation en échange d’un travail effectué au profit du centre, lorsque ce travail n’est pas rémunéré ni déclaré au régime de protection sociale agricole (M.S.A.) est illicite.
Cette formation n’est pas liée à un contrat de travail.
Il s’agit d’un véritable contrat de travail destiné à l’acquisition d’une formation professionnelle.